Olin kesäkuussa poikani ja veljeni kanssa kaksi viikkoa Turkin Sidessä. Tuttava pariskunta oli myös mukana. Olemme matkustaneet porukalla jo viidettä kertaa. Ryhmän kokoonpano on vuosien varrella muuttunut. Ensimmäisinä vuosina tyttäreni ja toinen poikani olivat mukana. Ne kesät olivat ihania. Kaipaan vieläkin niitä aikoja kun liikuimme isolla porukalla. Nyt heidän ollessa aikuisia on heillä omat menonsa. Veljeni on ollut kolme kertaa mukana. Ihan hyvä porukka meillä on nyttenkin.
Veljeni täyttää elokuussa 50-vuotta. Tämä matka oli hänen 50-vuotis matkansa. Otin matkan aikana paljon hänestä kuvia ja aioin teettää kuvista albumin lahjaksi.
Sidessä emme ole käyneet aikaisemmin. Kaupunki oli pieni ja rauhallinen. Hotellista muutaman kilometrin päässä oli vanha kaupunki. Siellä oli arvokkaita antiikin aikaisia raunioita ja muuria. rantakadulla oli myymälöitä ja ravintoloja kuten Turkissa yleensäkin. Koin Siden jotenkin vaikeaksi hahmottaa ensimmäisen viikon aikana.Tuntui, että siellä eksyi helposti.
Asuimme huoneistohotelissa nimeltään Sun City. Olimme ylimmässä kerroksessa. Hotelli oli siisti ja ihan mukava. Uima allas oli iso.Lasten altaita oli kolme ison lisäksi. Pieni liukumäki ja lapsille leikki tilat.
Iltaisin lapsilla oli minidisco. Joka ilta oli ohjelmaa ja paljon ruokaa seisovassa pöydässä.Osallistuimme kerran hotellin turkkilaiseen iltaan. Yleensä söimme kaupungin eri ravintoloissa. Ruokahan on turkissa hyvää. Söin linssikeittoa, kana döneriä, casserolea jne. Lahmatcumeja unohtamattakaan. Join paikallista Efesolutta ja maistoin paikalisia viinejä. Kuumalla kaikista parhaimmalle maistui sooda vesi.
Ensimmäisellä viikolla Sidessä oli lämmintä yli 30 astetta. Emme ottaneet ilmastointia, koska tuntui, ettei sitä tarvitse.Ilmastointi olisi maksanut kahdelta viikolta yli 100 euroa. Suomessa oli lähtöpäivänä yhtä lämmin. Meidän lähdettyä Suomessa olivat kelit muuttuneet kylmäksi ja sateiseksi. Oli kuulema ollut kymmentä astetta lämmintä. Toisella lomaviikolla alkoivat Turkissa helteet. Lämmintä oli yli 40 astetta. Se alkoi jo hieman tuntumaan. Mieluiten olisin maannut uima-altaalla kun oli kuuma. Myös öisin oli kuuma. Yritinkin nukkua parvekkella, jossa ilma kiersi.
Viereisessä kuvassa on linssikeittoa. Turkissa keitot ovat tosi hyviä. Olen innostunut tekemään linssikeittoa kotonakin. Laitan siihen syödessä pulpiiperiä, jota olen tuonut Turkista.Nytkin ostin pulpiiperiä kotia vietäväksi. Toin sitä myös muutamalle kaverille.
Poikani söi aika usein kanadönereitä tai pitsaa. Kanadönerit ovat hyviä. Pitsa on Suomessa parempaa. En tiedä tekeekö juusto sen erimakuiseksi kuin Suomessa. Muut eivät huomanneet eroa kuin minä.
Oikealla kuvassa on caserollea. Annos tuodaan suoraan uunista kuumalla pannulla. Riisi tulee erillisessä kupissa. Caserollessa on lihaa, kasviksia ja juustoa. Sitä kannattaa maistaa jos käy Turkissa. Annos on niin iso, että siitä riittäisi melkein kahdelle. Ainakin jos alkupaloina on mesejä ja sitten tilaa vielä lahmatcumeja kuten minä. Olinkin kaiken sen jälkeen ihan ähky.
Turkissa on niin paljon ihanaa ruokaa, ettei kahden viikon lomalla millään ehdi kaikkea maistamaan. Jälkiruuat ovat vielä oma lukunsa.
Turkkilainen ruoka on erilaista kuin Suomessa. Turkissa kun syö mahan täyteen ei tule liian raskas olo. Ruuassa on kasviksia ja öljyä. Suomalainen ruoka on jotenkin raskaampaa ja usein rasvaista. Turkissa syödään paljon lammasta ja kanaa. Me suomalaise syömme possua ja nautaa. Tosin kanakin on Suomessa saavuttanut suosiota. Veljeni söi matkan aikana kerran kalaa.Sekin oli hyvää.
Jokiisteilyllä käydessä pysähdyimme joenrantaan. Siellä paikallinen nainen teki pulikalla ohuita lettusia. Hän laittoi niiden sisään paistumisen jälkeen fetajuustoa ja persiljaa. Sitten hän kietaisi koko jutun rullalle. Täytteeksi sai myös suklaata. Ne maksoivat muutaman liiran. Söimme niitä rannalla. Olivat tosi hyviä.Nainen varmaankin tienasi elantonsa sillä.
Kävelin yhtenä iltana veljeni kanssa rantakatua vanhaan kaupunkiin.Näimme mahtavan auringonlaskun. Olisi pitänyt tulla useammin rannalle katsomaan auringonlaskuja. Paljon jäi asioita tekemättä, kun kaksi viikkoa on niin lyhyt aika.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti